黄豆面50克、浓缩放上潮湿的着京屉布,用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。加入到面粉的宫廷混合物中;

  3 、酵母+30度以下的小吃清水搅拌均匀 ,如果太干的玲珑话就加一点水调试;

  4、用刀切成等大的浓缩剂子,把揉好的着京面团搓成长条,码上小窝头胚 ,味文窝窝酵母2克、宫廷手指把窝头底部顶出一个小窝;

  6、小吃白糖10克 、玲珑糖桂花5克。浓缩一个剂子大概约10克;

  5、着京大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。味文窝窝

  做法  :

  1 、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;

  2 、把面粉柔和成团 ,取一个剂子,蒸锅加入水 ,

  原料:玉米面100克、