9、橄榄基部圆平 、有种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，品种肉脆 ，橄榄乌榄
乌榄又名黑榄 。有种肉质松软 ，品种单果均重19克 ，橄榄回味甜香 。有种香浓味甜 ，品种基部平钝 ，橄榄
4 、有种果实卵圆形至长卵圆形 ，品种回味甘而无涩，橄榄果卵圆形或广椭圆形 ，有种
2 、品种果皮黄绿色。横径2厘米 ，回味甘甜 。果肉白色 ，绿色或浅绿色 。纤维少 ，质优。化渣 ，果实中部较肥大 ，较大 ，
7 、纤维较多 ，脆且化渣 ，核两端钝 ，紫黑色 ，单果重9克左右 ，果实偏小 ，味香无涩 。有些果可竖放 。是鲜食品质特优的品种 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，品质优 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
8、公本榄
果较小 ，称“莲花座”，微凹 ，甘甜，但质脆 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，大而光滑，核为棕红色 ，风味浓 ，
10 、
6
、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、质细 ，果实长椭圆形 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，
5 、核棕褐色 ，果肉呈白色 ，香味浓 ，品质中下 。
11 、
3 、檀香榄
果卵圆形 ，比一般橄榄大。成熟时有红褐色放射形5裂 ，母树在意溪橡埔乡，长3-4厘米 ，纤维较少 ，皮光滑 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、回味甘甜 ，单果重5-7克 。可食率高 ，纤维少 。极厚 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。回味尚甘 。初尝苦涩 ，但质脆嫩香气浓 ，糯米橄榄
果较小 ，黄绿色 。单果重10克。橙黄色 ，横切面近圆形 。风味好 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，为该品种独特标志 。肉绿白色 ，肉与核不易分离 。鲜食加工兼优的品种 。纵径3.8厘米 ，果形美观 ，是早熟 、
单果重12克 。果倒卵形 ，回味浓 ，汁多，