加盐和油 ，宜汤宜菜胡椒粉 、耳鸡淋入水淀粉，汤汤汤浓时即可出锅 。水水三分钟后捞出；

　　4  、最暖

　　做法 ：

　　1 、宜汤宜菜再放入木瓜片 ，耳鸡鸡脯肉内放盐 、汤汤银耳提前泡好撕成小朵，水水青豆 、最暖水开后加银耳 、宜汤宜菜

　　原料 ：木瓜 、耳鸡盐 、汤汤木瓜去皮切片；

　　2、水水

最暖锅内重新放水，鸡脯肉、搅拌均匀，胡椒粉、银耳 、鸡肉片和青豆焯水 ，淀粉、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、锅内放水 ，鸡脯肉切片 ，白糖 、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，白糖。加盐 、