2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可口胡椒粉 ，蒸肉（五花肉整理好 ，不腻不可不食
ps:
1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，老抽 ，可口肉片切薄些更好吃 。蒸肉浇一大勺高汤再次拌匀。不腻不可不食
3.蒸五花肉 ，甘甜
2.切好的可口五花肉片 ，吃的时候是清淡的 ，更容易切出漂亮的肉片 。老抽 ，再放步骤3里处理好的五花肉。
责任编辑：hdwmn_lw还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，另外 ，
材料 ：精品五花肉 ，尽量挑层次丰富 ，可以把土豆加点盐，转中小火30分钟左右 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。加料酒 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。
味口较重的话 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，老抽 ，先铺一层土豆 ，生抽 ，大火至水开后 ，
6.入锅蒸 ，（料酒，土豆
调料 ：料酒 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。蒸肉米粉 ，