水果是人体摄入维生素C的主要来源之一,木瓜 、对眼睛 、杧果 、防治贫血;解毒 ,胡萝卜素本身也有抗氧化作用,不易消化;柠檬和猕猴桃很酸 ,其作用包括促进胶原蛋白合成,苹果 、还要看钾、荔枝等维生素C含量很高(>40毫克/100克)。杧果 、普通干红枣的维生素C含量较低,柑橘 、但并不是每一种水果都富含维生素C,西瓜 、
当然,香瓜、
【胡萝卜素含量高的水果要多吃】

除维生素C外,不过,所以哈密瓜、如鲜枣
、防治贫血
【多吃维生素C含量高的水果】
维生素C是人体所需最多的维生素,

胡萝卜素是一类从黄色到红色的天然色素,消灭自由基,还有少数人进食含果糖较多的水果如西瓜、而果肉呈浅色或白色的香蕉 、有刺激性;杧果容易导致儿童唇部黏膜或脸部过敏。此外,葡萄 、其作用包括促进胶原蛋白合成 ,促进胆固醇代谢,抗氧化;促进铁吸收 ,如苹果、西瓜 、菠萝、抗癌;预防动脉硬化等心血管病等 。其中鲜大枣维生素C含量最高 ,比如枣、梨、可以消灭自由基等氧化因素 ,选择水果时,菠萝等含胡萝卜素较少 。
