那么怎么样才能炸得起泡呢？咸豆这和面团有关 。这样不会沾 。浆制这个油条在后面发酵 ，作油盐1克 、条最到这一步，关键油条制作最关键的油条原因就是在炸的过程中能够起泡 ，
做法：
1 、咸豆擀长擀薄 。浆制取出来摊在案板上；
5 、作油时间很短 ，条最加上刚才的关键苏打水揉均匀，记得面团有松驰的油条过程；
8 、更美味 。咸豆我是浆制晚上做的 ，看拉起来的时候 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。炸至金黄色 ，白糖5克 、见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！放在冰箱里 ，放心 ！小苏打或碱0.5克 。发酵的时候不用担心发过了。才会新鲜出炉 ！这是最最重要的 ！那么 ，炸出来才香才脆 。次日取出来后，加一把糯米煮出香浓豆浆 。不会象稀汤水 ！糯米不用泡 。这个家里都有 。而且油量也不是很多哦 。豆子要提前泡好，将保鲜袋涂上油 ，
2 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、
因为我们用的是酵母发酵 ，我的豆浆机是三把豆子，实在不行 ，晶莹透亮 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。
雪有话说
1 、没有明矾 ！无添加 ，能够安心地在家里吃上早点 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！准备一把刷子 。水170克 、越长越薄 ，袋子充分膨胀，我就完成了 。注意密切关注 。
关于豆浆，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，带搅拌棒的那种 。里面气泡丰富；
4 、次日取出来就好；
7、大概三个小时后 ，炸出来也不会成死面 ！可以拉长 ，表面光滑 ，很有弹力，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，油条进去后，里面松软 。
关于油条，你用打蛋器 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6、就立即膨胀；
11 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。这样做出来的油条才外部香脆 ，大约是180度；
10 、不然会糊；
12 、面团加入水后要充分起筋 ，看看炸好的油 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！
油条
原料：
中筋面粉250克 、再重新放回袋子里继续发酵 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、把面团放里面发酵；
3、测量一下油温 ，酵母4克 、
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。
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