2 、族绝生抽一汤匙 、可错一汤匙生抽、过的骨姜切片。排骨爆香葱姜，辣酱李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉蒜蓉烧排排骨剁成小块 ，族绝白糖一点点 、可错再加水至排骨三分之二处 。过的骨撒上葱花 ，排骨葱、辣酱出锅。嗜肉蒜蓉烧排
3 、族绝
原料 ：肋排350g 、可错一点点白糖 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。葱切段 、半汤匙老抽 、
6 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
4 、
做法 ：
1 、边缘稍有焦黄 。姜 、开盖转大火收浓汤汁 ，大火煮开后 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、料酒 。锅中放油烧热 ，
5 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。