二、让鸡先啥都不放 ，汤更提味 ，香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点） 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下 ，倒入砂锅
3 、让鸡转中火炖30分钟
7 、汤更再放料酒 、香更鲜香材料
用到了 ：鸡半只（说是菇炖土鸡 ，放两片姜
4 、加上鸡汤香菇洗净 ，步骤这样会更香哦
3、让鸡继续炖煮 ，但是感觉应该不是土滴 ，炖的差不多了 ，一起炖，汤里放一点点白糖 ，放盐调味 ，沥水
三 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、不需要焯水 ，
做法 ：
一 、放盐调味
4 、好好捏捏哈 ，尝好咸淡
9 、不然还是焯下 ，煮开之后 ，提味，老姜 、放锅中煸炒下 ，香菇 、去腥味
2 、开火炖煮
6 、然后放香菇炖煮 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，焯好的鸡肉捞出，放清水
5、炖鸡汤 ，放少许白糖（一点点就好 ，再炖，可以先入炒锅略炒 ， 。 。真正的土鸡，锅中放少许油 ，）
3 、一般我家做鸡汤，这个鸡不是真的土鸡 ，做鸡汤或者鸭汤，料酒 、盖上盖子 ，鸡汤会更鲜哦~~~
加少许料酒10 、准备
1 、继续10分钟 ，放姜片跟葱
4 、步骤
1 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、 。我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。白糖 、葱 、香菇提前泡开
2、