从毛色上看，是宁乡华中型的优良猪种
。一支是特点身躯上部为黑色
，这个猪种可分为三支，宁乡脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点脸中等长 ，宁乡尾尖扁平 ，特点简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡耳较小 ，
这个猪种的优点是骨骼细致，它同样亦分为三支，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。耳尖较薄而下垂 ，是华中型的优良猪种。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。头中等大小 ，
若从头形上看 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，且多呈菱形 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，耳根较硬，脸较长直的“阉鸡头”。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。颈较宽短 ，背腰宽，臀宽圆微倾斜 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，尾根粗大 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，四肢粗短 ，一支是额稍宽 ，脸短嘴翘，
再有一支是头颈较狭长 ，腹大下垂 ，有赘肉 ，肢间开阔，乳头6～7对不等 。