2、脆于淋上料酒 ，美味取出鸭腿抹干吹凉；
7、鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、集鲜
做法 ：
1、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，脆于盐1小匙 、美味料酒1大匙 、鸭腿五香粉1/2小匙 、集鲜葱姜适量 。香酥香酥花椒粉1小匙、脆于
原料 ：鸭腿2个、美味葱姜蒜粉 、鸭腿腌制一夜；
4 、中火蒸约1小时 ，五香粉、蒸至鸭腿酥软后 ，锅里放油烧至7成热 ，放些葱段和姜片；
5 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，如用高压锅蒸可减少时间；
6 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。
葱姜蒜粉1/2小匙 、