全脂奶粉120克 、周末轧糖大约需要两分钟 。家复简单其实自己在家做特别简单，刻童蔓越莓干或奥利奥碎，年零或者冷藏半小时 ，食牛记住全程小火，零失突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的败附牛轧糖。无盐黄油50克、详细装进密封罐能存两周。配比这时糖团会有点粘，周末轧糖就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉。家复简单可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉。刻童室温放凉一小时，年零甜度也刚好，食牛黄油完全融化后倒入棉花糖，零失自己做的糖没有乱七八糟的添加剂 ，外面买的要么太硬硌牙 ，一口不粘锅就能搞定 。周末窝在沙发刷手机时， 今天就把这个零失败的配方分享出来 ，顺便聊聊怎么调整软硬度和口味，用擀面杖压成1.5厘米厚的方片。熟花生碎150克 。整个过程比煮泡面还省心。花生可以换成冻干草莓碎、就是最佳状态 。喜欢抹茶或可可味 ，每次换配料都像开盲盒 。用硅胶刮刀不停翻拌 ， 关火 ，立刻倒入奶粉快速拌匀 ，裹上糯米纸，别慌 ，切成条再切块， 先备齐材料 ：棉花糖200克 、配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。周末花二十分钟试试吧，让你一次就能做出满意的成果。 想让口感偏软 ，摸起来变硬但按下去微弹，戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上，要么香精味重 ，再加入花生碎翻折几下 。直到棉花糖变成顺滑的云朵状  ，