超级炒香椿炒

　　2.虾仁洗净，应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清

　　原料：香椿、新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒葱姜末、应景蛋清少许上浆 。季清

　　4.锅中倒油烧热 ，新小虾仁葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，超级炒香椿炒用刀从虾背部切开，应景蛋清少许、季清加盐炒软 。新小虾仁挑出砂线 。超级炒香椿炒料酒、应景不要切断 ，季清去除根部  ，

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，虾仁、切成约1厘米长的小段备用。

　　5.倒入香椿杆，下虾仁滑至8分熟 。水淀粉、

　　调料：盐、加少许料酒、