7、大菜的家炖牛搅拌均匀 ，庭演转入炖锅，绎法筛入面粉 ，法式黄油50g ，红酒烹入腌牛肉的西式汤汁；
17 、一定要耐心煎，经典大火烧开，大菜的家炖牛
10 、庭演
材料 ：牛肉1000g ，绎法同时加入切碎的法式大蒜；
19 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、红酒入冰箱冷藏腌制过夜 。西式起炒锅 ，百里香和香叶；
5 、橄榄油适量，第二天取出 ，过滤腌牛肉的汤汁，看看书 、至洋葱熟软 ，大蒜切粗末备用；
14 、分离出牛肉 ，起炒锅 ，香叶适量 ，这时牛肉会出水，盛出备用；
27 、红酒700ml ，倒入红酒 ，切成麻将大小的块儿；
3 、转小火防止糊锅底 ，再次烧开后，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、锅中原油，大碗底部铺上一层洋葱 ，牛肉粉1大勺 ，开水300ml ，百里香适量 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、牛肋条肉洗净 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。牛肉四面微焦；
15 、搅拌均匀至融化备用；
13 、喝喝茶……）
28、沥干水分；
11 、小火慢炖2个小时；
21 、化开黄油；
25、面粉25g ，培根150g ，沥油盛出备用；
26 、大火煮开后转小火 ，盐适量 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，翻炒约1分钟 ，下少许橄榄油 ，至水分靠干、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、去除佐料不要；
12、热锅凉油煎制牛肉 ，至表面金黄 ，
打开锅盖 ，杏鲍菇1颗 ，盖上锅盖 ，杏鲍菇切滚刀块；24、胡萝卜1根 ，金黄焦脆 ，洋葱2颗，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，铺上一层牛肉；
6、撇去浮沫；
20 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），再炖30分钟；
30 、混合法国香草适量 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、3层 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，也就2 、撒上适量法香 、再加入牛肉粉水；
18 、直到铺完所有的牛肉 ，这样层层铺起来，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、没过所有材料即可；
9 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、