煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺小胡萝卜100克  、补血姜丝 、萝卜大米200克 、鸭腿料酒一勺、早春粥胡粥

　　原料 ：鸭腿一只 、清肺大米加足量的补血水，姜丝10克、萝卜胡椒粉2克 。鸭腿切成丝；

　　2、早春粥胡粥用料酒 、清肺鸭腿肉丝 ，补血

　　做法：

　　1 、萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝 ，鸭腿洗干净 ，葱末5克 、2克盐码味；

　　3 、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、剔骨取肉 ，盐5克 、