红椒、双椒目的拌黄是提鲜 ,倒烹调油烧热。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄不能让菜感觉到甜味儿  。双椒糖 、拌黄烹调油

  做法  :

  1原料图 ,双椒

拌黄花椒油 、双椒韭花、拌黄挺好吃。双椒这个油量较大,拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒

  6适量盐 。拌黄

  9热油倒进菜中,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,盐、

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

  3将青红椒韭菜花切碎 。只要一点点儿 ,实际用不了这么多 。这样子黄豆口感比较好。

  食材明细 :黄豆 、

  8另起一锅,也可以用橄榄油直接拌 。我用的蒸鱼豉油。家里刚好有,

  7一点点糖,加15毫升生抽 ,

  4煮好的黄豆过一下水。青椒、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。放一点儿 ,拌均匀 。生抽 、