做法 :
1原料图 ,双椒
拌黄花椒油 、双椒韭花、拌黄挺好吃。双椒这个油量较大,拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒6适量盐 。拌黄
9热油倒进菜中,双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,盐 、
10最后淋一点点花椒油调整味道。
3将青红椒韭菜花切碎 。只要一点点儿,实际用不了这么多。这样子黄豆口感比较好。
食材明细:黄豆 、
8另起一锅 ,也可以用橄榄油直接拌 。我用的蒸鱼豉油。家里刚好有 ,
7一点点糖,加15毫升生抽 ,
4煮好的黄豆过一下水 。青椒、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。放一点儿,拌均匀。生抽、
